食からも健康を考えるスクールを運営
食育について学べるスクールを千葉で運営しており、特定のお身体の不調にお悩みの受講生様にも喜んでいただいています。
気になる症状のない方でも お料理が苦手な方でも ズボラでも 誰もが手に入りやすい食材で、すぐに実践しやすくナチュラルな食生活についての知識を身に付けていただけます。
その日からご自宅ですぐに実践できる
Check!
座学と試食ランチで楽しく
「新しいレシピを覚える」という事よりも「食」を通じて日常生活を振り返り、「心身ともに健康で美しく幸せに生きる」「日々日常の生活を楽しく豊かにする」ために大切にしたい考え方や基本的な新時代にあった知識などを学ぶ講座です。
Point1
食の処方箋が食箋です
調理法も含めてその人の体調や環境に応じて必要なものを食べるという考え方です。
口から食べたもので細胞が作られる。その土地の旬のものを食べ・丸ごと食べるというのも食箋には欠かせないポイントです。
Point2
香りを意識した食箋香＠メソッド
ハーブや薬味・食べれるグレードのエッセンシャルオイルという香りを意識し、植物の力・科学的有効成分を美味しくかつ有効的に身体と心に栄養を吸収できる料理の体への作用と作り方のコツをお伝えしています。
Point3
健康と美味しさを両立させる簡単な現代栄養学
食育というと質素なメニューや健康のことばかりと思われがちですが、
・家族の役割や介護や仕事でタスクの多い女性でも
・ズボラでもお料理が苦手でも
・子育て始まったばかりで家族の栄養に自信がないかたでも
簡単に家庭料理に上手に取り入れていただけ、美味しさを出す基本的なポイント 家庭に最低限おさえておく現代栄養学の基礎をお伝えしています。ご家族の健康を気遣う皆様の繋がりを大切にしています。
特徴
お料理が苦手な方でも問題なくご参加いただけます
お子様連れでもご参加いただけるスクールを営んでいます
「嫁入り前に最低限知っておくと家族の健康を守れるよね」という想いで看護師の知識を入れた食箋香®︎メソッドを考えました。
19世紀にアメリカで発祥したナチュラルハイジーンという考え方も取り入れています。自然健康法の一つで食生活の見直しが中心で古代ギリシャの哲学者の考え方を取り入れた健康哲学です。健康・予防医学・美容でも注目されています。食箋香®︎食材やそれに合った調理器具、おすすめのサイトなどもご紹介しており、スクールの修了後には簡単にご家庭で実践していただけます。お子様もご一緒にお楽しみいただけますので、お連れになりたい場合にはご遠慮なくお申し出ください。
オンライン飲み・オンラインと対面を組み合わせたスケジュール・対面のみなどご相談可能です。
知識を身に付けることが大きな一つの柱とされており、座学もしっかりと実施しています。
お料理を普段あまりされずに苦手だという方にも丁寧かつ分かりやすいレッスンを心がけていますので、安心してご参加いただけます。
今よりも健康的な食生活を送れるようになりたい方のお越しをお待ちしています。
気になるな、なんて想っていただいたかた
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